親戚からウド（独活）をもらいましたよ。初ものです。
セロリとか独特の香りの野菜って昔はダメでしたが、いまは大好きです。歳をとると嗜好が変わるのは何故なんでしょう。そのうち、肉はあまり好きじゃない・・、とか言い出すのでしょうかね。
さっそく板状にしていただいてます。ソースは味噌マヨがベスト。
そういえば未だ山ウドって食べたコトないです。あんまり食べる部分がないと聞きますが。
先日書いた、石林～滝のルート、「5万分1 大田原明 42 測図 M43/05/30」の地形図で見直してますが、戸野内以西は、まっすぐに繋がってるとは言いがたいですぞ。ヌカヨロコビに終わるのでしょうか。
