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がりつうしん

那須野ヶ原を中心とした話題と与太話、ほぼ余談。

ピザやろう!

呑んだり喰ったり(喰) おとこの料理

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親戚のお祝いの酒盛りでピザぶるまい。今回で4回目、前よりはうまく出来ているような。とにかく生地は薄くすること。具は載せすぎないこと。お子と一緒に作るので、具を盛りすぎちゃって水気が多くなっちゃうんだ。

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アンチョビ・オリーブはお子ツマNGなので、ほかに何かイタリアーンな感じの具はないものかと。なんとなくルッコラを散らしてみる。胡麻の鮮烈な香り!ルッコラ大好き!

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ギャバンのジャークチキンシーズニングで鳥唐が邪悪、いやジャマイカンジャークチキン風に。そもそもホンモノのジャークチキンを喰ったことがないけど。

日本唐揚協会

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タコ焼き器も大活躍。次は花見かね。バーベキュやろうよ。

誰がピザ野郎だって?腰痛もかなりきついし少し痩せるか。

 

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