がりつうしん

那須野ヶ原を中心とした話題と与太話、ほぼ余談。

カリカリ梅味見

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漬け始まって10日目。シソも投入し、らしくなってきている。
途中経過の確認ということでちょっと食してみる。

ガリガリに近いカリカリっぷり。申し分なし。俺は相当のシゲキックス野郎だが、この酸っぱさは2個で限界だ。血圧アゲアゲだが眠気吹っ飛ぶ。会社に持っていこ。