2010-05-30 和気精肉店の味付け豚モツ 呑んだり喰ったり(喰) ホルモン・もつ 佐久山に用事のある同僚に買ってきて貰った。 味付けモツ1000円分。今回は豚モツ、テッポウだな。調理前から強烈なニンニク臭。 ニラ、キャベツと炒めて完成。ビールで最高!ごはんにバッチリ!和気精肉の本当のウリはこのからしにんにくみそダレなのだよ。このタレでホイコーロー作ったらうまかろうな。数日臭うことを覚悟しつつ。和気精肉店大田原市佐久山2198