カリカリ梅が好きだ！大好きなんだっ！今年こそは！と自家製カリカリ梅を作ってみることにした。と云ったものの、ほぼ母ちゃんまかせだがなっ。 材料・梅 ２ｋｇ 道の駅とか産直のほうが安い。キロ３００円だった。質も良い。 カリカリ梅の素 塩化マグネシウ…