ご存知北関東の郷土料理 「しもつかれ」をいただいた。地域によりシミツカレ、スミツカレとも呼ばれる。正月に残った塩鮭の頭、節分で残った大豆、そして「鬼おろし」でおろした大根、酒粕などを入れて煮たものだ。冷えた状態でいただく。2月の初午に作られ…
子供たちと佐良土のなかがわ水遊園に行った。アクアマリンふくしまや大洗水族館に行き慣れている俺にとって、内陸の水族館なんて行ってられますかっ、というキモチがあったことは否めない。今まで足が向かなかったのはそんな理由もたしかにあった。名称通り…
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