がりつうしん

那須野ヶ原を中心とした話題と与太話、ほぼ余談。

2007-02-18から1日間の記事一覧

しもつかれ

ご存知北関東の郷土料理 「しもつかれ」をいただいた。地域によりシミツカレ、スミツカレとも呼ばれる。正月に残った塩鮭の頭、節分で残った大豆、そして「鬼おろし」でおろした大根、酒粕などを入れて煮たものだ。冷えた状態でいただく。2月の初午に作られ…

なかがわ水遊園

子供たちと佐良土のなかがわ水遊園に行った。アクアマリンふくしまや大洗水族館に行き慣れている俺にとって、内陸の水族館なんて行ってられますかっ、というキモチがあったことは否めない。今まで足が向かなかったのはそんな理由もたしかにあった。名称通り…