本格粕取り焼酎 天鷹カストリを呑む。酒粕を蒸留して造る粕取り焼酎。ワインの絞りカスを蒸溜したのがグラッパ、日本酒の絞りカスを蒸留したのがカストリ。匂いが独特だと聞いていたが、悪くないよ。「カストリ雑誌」ということばがある。戦後相次いで出版さ…
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